Erfde ist das größte Dorf der Landschaft Stapelholm. Die Ortschaft selbst liegt auf einer Geestinsel. Im Westen findet man die beiden Ortsteile Bargen und Scheppern. Beide Ortsteile bildeten früher je ein selbstständiges Dorf, schlossen sich aber 1971 mit Erfde zu einem ländlichen Zentralort zusammen. Der ländliche Zentralort Erfde mit ca. 1900 Einwohnern hat gut ausgebaute Wirtschaftswege, die sich vortrefflich zum Radfahren eignen. Zweimal wurde Erfde von einer Feuersbrunst heimgesucht: Am 21.Februar 1698 wurden 42 Gebäude und das Pastorat ein Raub der Flammen. Vom 12. bis 14.April 1768 zerstörte ein Feuer fast das gesamte Dorf. Das Sportzentrum mit zwei Turnhallen, Tennisplatz, Fußballplatz und einem beheizten Schwimmbad liegen im Osten des Dorfes.
Weitere Informationen unter www.erfde.de